复配乳化稳定剂系列

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中油/重油蛋糕稳定剂

★产品概述:
中油/重油蛋糕稳定剂是我公司研发人员根据多年食品改良的研究经验,严格按照GB 2760 《食品安全国家标准  食品添加剂使用标准》的相关规定,优选国内外品质优良的食品原辅料,经过先进的复配生产工艺和严格的质检程序生产的优质产品。
★ 产品特性:
   本产品为淡黄色至白色粉末。
   本产品能够有效改善糕点的口感。
   本产品能够有效提高面团的稳定性。
   本产品能够改善面粉的机械操作性能,提高面粉的工艺适应性。
   本产品能够有效降低原粮波动给面粉品质带来的影响,增强面粉的稳定性。
★适用范围:金牌蛋糕、软蛋糕、三明治、虎皮蛋糕、瑞士卷、涂层蛋糕等
★使 用 量: 8-20g/Kg
★使用方法:
将本品通过喂料器在总粉绞龙前端定量均匀加入,也可在配粉系统中加入。
★包装及规格:
    20kg/袋/包。
★贮运与保质期:
    贮运:阴凉、通风、干燥处贮存;严禁与易燃易爆、有毒有害、有刺激性气味的物质混贮混运。
    开袋后请注意封口,并尽快使用完毕。
    保质期:12个月。
★注意事项:
    避免将该产品长时间暴露于空气或高温环境中。